양상추 변색없이 오래 보관하는 법

양상추 오래 보관하는 법

양상추 보관법

양상추 오래 보관하는 법

양상추 보관할때 키친타올 함께
넣으면 오래가는 건 아실텐데요.

다만 이렇게 해도 양상추 끝이
갈변되는 경우가 종종 있어요.

변색없이 양상추 오래 보관하는 법
의외로 쉬운데요.



1. 양상추 어둡게 보관하세요

양상추 오래 보관하는 법

보통 채소 보관할때 투명비닐을
많이 쓰는데요.
더 좋은게 검정비닐 보관이에요.



2. 양상추 칼 닿으면 변색되요

양상추 오래 보관하는 법

양상추나 양배추는
칼이 닿으면 쉽게 변색되요.
먹을만큼 손으로 떼어내요.
칼이 닿지 않는게 중요해요.



양상추 오래 보관하는 법

검정비닐 + 칼 안대기 + 키친타올 보관



3. 양상추 보관 2주 후

양상추 오래 보관하는 법

이렇게 양상추 보관 2주후
심을 떼어보면..



양상추 오래 보관하는 법

변색없이 심까지 완벽한
양상추 보관 상태



양상추 오래 보관하는 법

양상추는 손으로 찢어서
찬물에서 흔들흔들
채소 물기 빼는 통에서 윙~



양상추 오래 보관하는 법

시간이 지났어도
싱싱 아삭한 양상추

양상추 오래 보관하는 법!

어둡게, 칼 대지않기, 키친타올
세가지만 기억하세요.
감사합니다. :D